Kirsch-Schmand-Torte

Tags: Thermomix, Backen süß

Diese Kirsch-Schmand-Torte kann sich auf jeder Kaffeetafel sehen lassen. Unten ein saftiger Boden, mittig eine cremige Pudding-Schmand-Füllung und oben ein fruchtiger Abschluss mit Kirschen. Irgendwie hat dieser Kuchen einfach alles was lecker ist und auf dem Kuchenteller Freude bereitet.

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Lachstorte auf Pumpernickelboden

Tags: Thermomix, Lachs

Hier bleibt der Backofen kalt! Aus Pumpernickel, Lachs, Mascarpone und Schmand entsteht eine leckere Torte. Die Zutaten für den Boden und für die Füllung müssen nur zusammengerührt werden und nach einer ausreichenden Kühlzeit kann die Torte serviert werden. Eine kleine Geheimwaffe für ein Partybüffet, für ein Brunch oder für einen Weinabend mit Freunden.

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